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糖醋带鱼的做法【图文】,怎么做好吃_1

2018-11-03 05:15:49
糖醋带鱼的做法【图文】,怎么做好吃 酸甜味 菜品口味炖主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 带鱼适量面粉适量姜适量葱适量蒜适量大料适量醋适量酱油适量盐适量糖适量 糖醋带鱼的做法详细步骤第1步带鱼去头和内脏,洗净,切段。沥干水分,用厨房吸油纸擦去水分。葱切段,姜切片,蒜切片。第2步把酱油、醋、盐、白糖放入碗中调成糖醋汁,比例以自己的喜欢配。(糖和醋的比例占得大些)把带鱼两面沾上面粉,都掉多余的面粉,不要太厚。5、第3步炒锅置火上,放入油烧至6成热。把占有面粉的带鱼放入锅里炸至两面金黄,捞出控油。把油倒出,留底油烧热,放入葱、姜、蒜爆香。第4步把炸好的带鱼放入,倒入糖醋汁和半碗水,刚好与鱼齐平。放入两个干辣椒,大火烧开,转小火炖10分钟,大火烧至汤浓收汁即可。糖醋带鱼的营养分析28个月后鄂津居民将共饮长江水
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